1001 Gemüse & Co7. Sept. 2024 -
8. Sept. 2024
11:00 - 18:00 Uhr
Am Samstag ist der Klosterplatz bis 21 Uhr offen.
Ziel des Anlasses ist die Erhaltung und Förderung der kulturellen und genetischen Vielfalt von Nutzpflanzen und deren Verwendung für zukünftige Produzenten- und Konsumentengenerationen, sowie die Förderung von vielfältiger, bäuerlicher Saatgutarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette.Die Organisatoren betrachten das Projekt als eine wichtige vorsorgliche Massnahme gegen negative regionale Entwicklungen wie den zunehmenden Einsatz von Gentechnologie in der Landwirtschaft. Der Zugang zum Klosterplatz ist jederzeit kostenfrei möglich. Für den Zutritt zu dem Ausstellerbereich, den Führungen und zu den Vorträgen wird ein Eintritt verlangt.
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